食品流通事業部門紹介映像-荒井商事株式会社【企業動画】
荒井商事株式会社の食品流通事業部門の紹介動画です。 いわゆる商社の役割である“つなぐ”ことにとどまらず、青果・鮮魚といった一次産品の生産から、加工・流通、そして販売までを自社で一貫して行っている商材を有しているところが、当社食品流通事業のユニークな点です。 農業や漁業の「現場」の知識を有し、かつ時代に見合ったサプライチェーンを構築して、エンドユーザーに高付加価値の商品を納得して購入してもらうこと。つまり、メーカー・卸売・小売の全てを網羅するノウハウや仕組みが、従来型の食品流通経路が徐々に解体され、多様化している現代の食品流通業界において必要不可欠なものとなっています。 当社はさらに、個々の社員にそれら全てのフェーズを経験してもらうことで、「食品流通のスペシャリスト」を育成することを目指しています。こちらの動画では、小売・外食、貿易・加工流通・卸売、生産・製造と各部署の役割などをお伝えします。
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