株式会社 すずしん× ビジコミ

ビジコミとは、学生が自分自身で企業へ訪問・インタビューを実施し、リアルな感想・フィードバックを発信する「ビジターズ・クチコミ」を略した造語です。

ビジコミAI#(ハッシュタグ)

投稿されたビジコミのなかから重要度の高いキーワードを自然言語処理AIによりハッシュタグ化した一覧

ビジコミ AI要約

投稿されたビジコミ内容に基づき、NLP(自然言語処理)AIにより要約されたトピックセンテンスを表示します。

神奈川県小田原市で「右京」という四季料理・和菓子の店舗を運営しています。英語版のホームページの作成を行い、今後は、SNS を活用したアプローチをしていくとのことで、より多くの人に知ってもらうための取り組みを行っています。

ビジコミ一覧


学センインターンNo.180123
立教大学 文学部3年(女性)いいね
気になるビジコミ#タグ

【2020年8月 訪問】

「興味や挑戦したいという気持ちを大切にする企業」

本日は、株式会社すずしん様にインタビューさせて頂きました。こちらの企業様は、「四季料理 右京」という店舗を経営しており、和菓子専門の「和菓子 右京」も併設されています。四季料理や、どら焼きやようかんをはじめとする和菓子を提供しています。

また、「食を通して優れた日本文化を生み育て広めていくこと」を掲げています。これを達成すべく、英語版のホームページの作成を行い、今後は、SNSを活用したアプローチをしていくとのことで、より多くの人に知ってもらうための取り組みを行っています。

求める人物像としては、日本料理や和菓子、日本文化に興味がある方、この分野の仕事に挑戦していきたいという強い意志がある方を挙げられていました。

また、入社後は、地元についての勉強に加え、美術館などに足を運び知識を身につけていく中で、自分のモノサシを作っていってほしいとのことです。教養を身につけていくことにより、色々な世界観を持った文化人になってほしいという思いがあるそうです。

また、現場での経験や下積みをしっかりとすることにより、初めて人々の心に響く企画などが立てられるようになるとのことなので、現場での仕事にしっかりと興味を持って、真摯に取り組める方に知っていただきたいと思いました。


学センインターンNo.200083
明治学院大学 社会学部2年(女性)いいね
気になるビジコミ#タグ

【2020年8月 訪問】

「食を通して、日本文化を広める」

今回は、株式会社すずしん様にインタビューをさせていただきました。こちらの企業様は、神奈川県小田原市で「右京」という四季料理・和菓子の店舗を運営しています。日本料理の店舗では、四季の料理を提供しており、慶事や弔事などの大切な行事の際にも、和菓子や日本料理を提供しています。

こちらの企業様では、「食を通して優れた日本文化を生み育て広めていくこと」をコンセプトにしており、日本文化を守りつつも、若者や外国の方に、日本料理や和菓子に触れてほしいと考えているそうです。

インタビューを通して、自身のやりたいことを軸に、働くことの重要性を感じました。特に、こちらの企業様のような、日本料理や和菓子を提供している店舗では、技術がとても重要になります。技術向上のためには、日本料理や和菓子について学びたい意欲があることが重要だそうです。

日本料理や和菓子に興味がある方に是非、見ていただきたい企業様だと思いました。

会社名株式会社 すずしん
事業内容日本料理:四季料理 右京
和菓子:和菓子 右京
URLhttp://trialtest.b7.coreserver.jp/hp-test/ukyo2020/index.html
所在地〒250-0012 神奈川県小田原市本町4-3-29
資本金3,500万円
設立1993年5月
従業員数正社員5名 / パート10名